Mulot et Petitjean
En partenariat avec CEN Nutriment, Mulot et Petitjean a développé une nouvelle gamme de mini-pains d’épices à vocation santé. Nona Vitalité, Nona Sérénité et Nona Transit ont été enrichis en oligoéléments, vitamines et fibres naturelles afin de bénéficier d’allégations.
Plus de 25 industriels de l'agroalimentaire nous ont répondu. Ils font apparaître trois grands leviers : réussir la transformation numérique, rassurer le consommateur et se développer à l'international. Retrouvez les versions complètes des tribunes publiées dans notre numéro de février.
La quinzième édition du Sial Shanghai a ouvert ses portes, avec en toile de fond le cinquantenaire des relations bilatérales entre la Chine et la France. L'Hexagone est à l'honneur cette année, sept semaines après les accords franco-chinois, d’une valeur estimée à 18 milliards d’euros, portant…