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Relancer une filière en difficulté, l’exemple des fromages AOP

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L’appel à candidature pour l’édition 2022 d’Energ'IAA, le Prix de la performance énergétique en IAA, est lancé. Organisé par le magazine Process Alimentaire, en partenariat avec EDF, cet événement met en lumière des entreprises agroalimentaires des régions Bretagne, Pays de la Loire et Normandie…
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Sur leur vaisseau amiral industriel à Sottevast (50), les Maîtres Laitiers du Cotentin lancent avec Certinergy & Solutions le projet Héraklès, un ensemble de 12 opérations qui se dérouleront de septembre 2021 à fin 2022. La coopérative vise une réduction significative de son empreinte…