Viande : un rôtissage « à la broche » en continu dans un tunnel infrarouge Afo Heat a récemment développé le tunnel Afo Roti, un procédé innovant de rôtissage en continu, fonctionnant sur le même principe de radiation et convection par infrarouges que son tunnel de braisage Afo Grill. 07 Fév 2012