Save food

Le Parlement Européen a décrété que 2014 serait l’année de la lutte contre le gaspillage alimentaire. Le salon Interpack 2014 qui s’ouvrira à Düsseldorf le 8 mai prochain s’inscrit dans la mouvance. Process Alimentaire vous propose une sélection des emballages qui y seront exposés sur ce thème.

Un des nominés des Fruit Logistica Innovation Awards a présenté un sachet augmentant de cinq à huit jours la durée de vie des brocolis et des choux fleurs. L’occasion de rappeler que le prochain salon Interpack mettra également à l’honneur les emballages permettant de limiter le gaspillage…