Spectralys

L'Efsa a publié son avis sur l'acrylamide dans les aliments. Selon les experts, le composé néoformé indésirable accroît potentiellement le risque de développement d'un cancer chez les consommateurs.

Spectralys Innovation a remporté hier soir le Trophée de l’innovation du CFIA 2014 dans la catégorie Qualité, Hygiène, Services avec son analyseur Fluoralys. Destiné au contrôle qualité, cet équipement permet entre autres de quantifier les composés néoformés comme l’acrylamide.

Des appareils pour simplifier les analyses en laboratoires, et d’autres qui détectent mieux les corps étrangers – tout en consommant moins d’énergie. Le prochain salon CFIA 2013 promet son lot de solutions nouvelles.

Dans la catégorie "Qualité, Hygiène, Services", 20 dossiers de candidature aux Trophées de l'Innovation du salon CFIA 2013 ont été déposés. Les cinq entreprises nominées sont Clauger, Sealpac France, Le Garrec SAS, Decagon Devices et Spectralys.