Allergènes : la société Defial Normival rappelle des boudins noirs

20 novembre 2020 - Marjolaine Cérou

La société Defial Normival, basée à Luneray (76), vient de procéder au rappel de boudins noirs de la marque Les Idées du Boucher, en raison d’une erreur dans la dénomination. Le produit est en effet identifié entant que « saucisses fumées cuites ». De fait, l’allergène lait n’est pas mentionné dans la liste des ingrédients.

Les produits concernés sont les suivants :
- Code-barres : 3445420013495 ;
- Lot : 20318 ;
- DLC : 13/12/2020 ;
- Estampille sanitaire : FR 76 400 001 CE.

L’avis de rappel est en ligne sur le site d’Auchan.
 

 

Process Alimentaire - Formules d'abonnement

LE MAGAZINE DES INDUSTRIELS DE L’AGROALIMENTAIRE

● Une veille complète de l’actualité du secteur agroalimentaire
● Des enquêtes et dossiers sur des thèmes stratégiques
● Des solutions techniques pour votre usine

Profitez d'une offre découverte 3 mois