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Agroalimentaire : ce qui vous attend en 2020

Les prochains mois seront placés sous deux thèmes majeurs : l’éco-conception des emballages et l’origine des ingrédients. Du dispositif de sur-amortissement aux certificats d’économie d’energie, en passant par le froid industriel ou les référentiels de sécurité des aliments, d’autres évolutions vont impacter l’activité des industriels de l’agroalimentaire. Notre synthèse pour anticiper l’année à venir.
 
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  • Auteur : Pierre Christen
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Sous l’effet des réseaux sociaux et de l’avènement des applis digitales, les attentes sociétales émergent plus facilement et s’imposent de plus en plus vite dans l’opinion publique. Jusqu’à trouver des concrétisations réglementaires tout aussi rapides, compte-tenu du profil de parlementaires. C’est l’exemple de l’exigence d’éco-conception des emballages qui s’est traduite en quelques mois en un mouvement anti-plastique. Le projet de loi sur l’économie circulaire l’incarne, avec des dispositions radicales. C’est l’exemple aussi de l’indication de l’origine des ingrédients, dans une optique de transparence. Mais aussi pour répondre aux revendications d’un monde agricole pour l’heure sceptique quant aux retombées de la loi Egalim.

Emballages : les premières interdictions de plastiques à usage unique se concrétisent

Depuis longtemps annoncées, les interdictions de certains plastiques à usage unique ont pris effet au 1 er janvier 2020. Il s’agit de la...