Filiale du groupe coopératif Agrial, Eclor a signé un contrat de promotion immobilière (CPI) pour augmenter la capacité de stockage de son site de Livarot (14), spécialisé dans le jus de pommes. Pour ce projet, Agrial collabore avec Idec Agro & Factory qui s’occupe aussi du chantier Maître Jacques à Rennes (35), dans sa branche viande.
Les travaux de voirie et réseaux divers permettront la construction d’une nouvelle aire de chargement capable d’accueillir quatre camions citernes. Construite en 2006, déjà par Idec Agro & Factory, la chambre froide existante de 650 m² comprend 15 cuves. Un nouveau radier en béton permettra de l’étendre pour accueillir 20 cuves supplémentaires. La construction de l’enveloppe du bâtiment interviendra dans un second temps. Cette extension de 875 m² portera la surface des chambres froides à plus de 1500 m².
La spécificité du projet réside dans son articulation avec la saison des pommes, qui s’étend de septembre à décembre. Ce n’est qu’à partir de janvier que les cuves commencent à être vidées. Provenant d’un autre site, les cuves supplémentaires doivent être préalablement vidées. Un premier chantier de six mois a débuté fin avril 2021 avec la construction du radier et de la zone de chargement. Les travaux seront ensuite arrêtés six mois pour poser les vingt cuves. La dernière phase de construction de l’enveloppe du bâtiment prendra ensuite six mois.