Flambant neuf, le site de Gennevilliers (4 500 mètres carrés) abrite une unité de production de pâtons, une plateforme logistique, le siège social et un magasin. Les deux silos de farine (30 et 60 tonnes) sont situés à l’arrière du bâtiment. Le silo à huile contient quant à lui 20 000 litres. DR

Andrew Rennie, directeur Europe et président France de Domino's Pizza : « Nous comptons 325 magasins en France mais nous visons 500 points de vente d’ici fin 2018 et 1 000 d’ici 5 à 10 ans ». DR.

Visite d'usine. Farine, huile, eau, gluten, levure et prémix sont mixés ensemble pendant 5 minutes.@RGAREA

Vue globale de l’atelier de fabrication des pâtons. Il en sort 10 000 par heure, soit 60 à 80 000 pâtons par jour. @RGAREA

La formation des pâtons. Il s’agit des boules qui serviront ensuite de base aux pizzas en magasin.®RGAREA

Le placement automatisé des pâtons sur les plateaux est l’étape la plus innovante du process.®RGAREA

Le système d’empilage des plateaux avant mise en chambre froide.®RGAREA

Le centre de production et de distribution de Gennevilliers répond à 65 commandes par jour, soit 21 000 par an.®RGAREA

Sur le plan logistique, ce sont 6 millions par an de produits frais et secs qui sont en transit par le site.®RGAREA