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Le nouveau site Domino's Pizza en images

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Site1
Flambant neuf, le site de Gennevilliers (4 500 mètres carrés) abrite une unité de production de pâtons, une plateforme logistique, le siège social et un magasin. Les deux silos de farine (30 et 60 tonnes) sont situés à l’arrière du bâtiment. Le silo à huile contient quant à lui 20 000 litres. DR
Andrew Rennie, CEO Europe_Pr+®sident France (2)
Andrew Rennie, directeur Europe et président France de Domino's Pizza : « Nous comptons 325 magasins en France mais nous visons 500 points de vente d’ici fin 2018 et 1 000 d’ici 5 à 10 ans ». DR.
Melangeingredients®RGAREA (40)
Visite d'usine. Farine, huile, eau, gluten, levure et prémix sont mixés ensemble pendant 5 minutes.@RGAREA
FabricationpatonsVueglobale®RGAREA (29)
Vue globale de l’atelier de fabrication des pâtons. Il en sort 10 000 par heure, soit 60 à 80 000 pâtons par jour. @RGAREA
Formationdespatons®RGAREA (76)
La formation des pâtons. Il s’agit des boules qui serviront ensuite de base aux pizzas en magasin.®RGAREA
Placementautomatisepatons®RGAREA (129)
Le placement automatisé des pâtons sur les plateaux est l’étape la plus innovante du process.®RGAREA
Systemeempilageplateaux®RGAREA
Le système d’empilage des plateaux avant mise en chambre froide.®RGAREA
Stockage®RGAREA
Le centre de production et de distribution de Gennevilliers répond à 65 commandes par jour, soit 21 000 par an.®RGAREA
Site2®RGAREA (1)
Sur le plan logistique, ce sont 6 millions par an de produits frais et secs qui sont en transit par le site.®RGAREA
LANTECH
Publi-information

Lantech présente l'avenir de l'emballage intelligent en fin de ligne au…
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.