FrieslandCampina investit dans la mozzarella

FrieslandCampina a racheté le fabricant belge de mozzarella Fabrelac. En 2012, Fabrelac avait réalisé une extension d'usine, pour une superficie passant de 6 500 à 30 000 m2. En 2013, la société a investi dans un système de production entièrement automatisé et possède une capacité de production de 30 millions de kg de mozzarella. Bas van den Berg, directeur exécutif de la division fromage, beurre et poudre de lait de FrieslandCampina, affirme : "avec cette acquisition, nous allons étendre notre capacité de production grâce à une usine moderne et efficace proche de notre coopérative."