Ingrédients
Chaque mois, Sophie de Reynal, directrice marketing de Nutrimarketing, décrypte un concept repéré à l’étranger. Cette fois, il s'agit du Canadien Yumi Organics qui commercialise des « overnight oats ».
Avide de produits nomades, pratiques, sains et durables, les Millennials et la gen Z ne se retrouvent pas dans l’offre actuelle pour le petit-déjeuner dont la catégorie continue de baisser (- 1,6 % en valeur) pour atteindre 14,88 Mds € (IRI CAM au 1er mai 2022).
La solution pourrait venir d’Amérique du Nord où...
Entre stress hydrique, pression réglementaire et enjeux économiques, l’industrie agroalimentaire doit repenser sa gestion de l’eau. Découvrez comment Veolia accompagne les industriels avec des solutions éprouvées de traitement, réutilisation et valorisation des eaux. Études de cas à l’appui. Lire l’article complet.