Bjorg
Malgré un ralentissement de la progression du marché bio, Ecotone consolide sa croissance en restant fidèle à son modèle qui défend la biodiversité et promeut l’alimentation végétale biologique.
Cet été, Process Alimentaire vous présente un panorama des dernières nouveautés liées au végétal, tendance qui poursuit sa dynamique. Ce premier focus est dédié aux boissons.
Après huit ans de coopération, Rhenus et Bjorg et Compagnie renouvellent leur partenariat pour six ans à compter du 1 er janvier 2021. Il porte sur des prestations d'entreposage, de préparation de commandes et de co-packing.
Depuis quelques mois, le rayon ultra-frais est pris d’assaut par les desserts végétaux. De nombreuses marques ont misé sur ce créneau pour leur lancement ces six derniers mois.
Difficile de rater la déferlante du traiteur végétal ! En un an, ce segment a bouleversé le rayon traiteur et les consommateurs sont au rendez-vous. Focus sur les derniers lancements.
