Energy drinks
Avec près de 6 milliards d’unités produites en France en 2022, la canette connaît une bonne croissance, portée notamment par le succès des boissons sans alcool.
L’Anses (Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l’Alimentation, de l’Environnement et du Travail) a rendu public ce mardi 1er octobre un avis très négatif sur la consommation des boissons dites « énergisantes ». Il pourrait bien conforter l'idée d'une nouvelle taxation spécifique.
Le marché des energy-drinks déborde d’énergie ! Pour accompagner la diversification du segment, des fournisseurs d’arômes et d’ingrédients tels que Ingredia, Sensient et Wild, proposent des axes d’innovation en rupture.