Huile de palme
Le programme d’accompagnement Shaker de Genopole accueille sa 13e promotion. Cinq nouvelles équipes vont bénéficier d’un accompagnement pour valider scientifiquement leur idée et réussir la création d’une société. Quatre d’entre elles évoluent dans le domaine de la bioéconomie.
Le groupe poursuit son travail pour assurer un approvisionnement en huile de palme durable. Pour atteindre son objectif zéro déforestation, Mars est en train de réduire drastiquement son nombre de fournisseurs.
A l’occasion de sa quinzième assemblée générale, la Roundtable on Sustainable Palm Oil a adopté de nouveaux principes et critères visant à renforcer le développement durable chez les acteurs de l’huile de palme.
Le 27 juin, la RSPO a suspendu l’adhésion de Nestlé. La table ronde pour l’huile de palme durable reproche au géant suisse de ne pas lui avoir fourni à temps son rapport annuel de progrès.
Greenpeace a publié un rapport sur l’huile de palme et sa traçabilité. L'association de protection de l'environnement a interrogé les principaux groupes alimentaires sur leurs fournisseurs et fustige ceux qui n’ont pas répondu.
Début avril, le Parlement européen a effectué un grand pas en direction de l’huile de palme durable. Une résolution a été votée pour lutter contre la déforestation et l’import de dérivés de palme qui ne respecteraient pas certains critères de durabilité.
L'ONG WWF a publié ses fiches d'évaluation sur l'huile de palme. L'association a passé en revue les engagements et les réalisations 137 des plus gros distributeurs, transformateurs et restaurateurs. Ferrero et Danone arrivent en tête dans tous les domaines.
L'Autorité européenne de sécurité des aliments a évalué le risque pour la santé publique de trois substances (esters glycidyliques d’acides gras, 3-monochloro-propanol-1,2-diol et 2-monochloro-propanol-1,2-diol) générées lors du raffinage des huiles végétales.
Nouveau rebondissement dans le dossier de la « taxe Nutella ». Le 17 mars, l'Assemblée nationale a voté une taxation « raisonnable et conditionnelle » sur les huiles de palme, de palmiste et de coprah. La filière durable en serait exemptée.
Les sénateurs écologistes ont fait adopter un amendement visant à instaurer une taxe additionnelle. Un danger pour la filière du palme durable.
La polémique enclenchée par Ségolène Royal sur le Nutella et l'huile de palme a fait couler beaucoup d'encre. Les associations de défense de l'huile de palme durable montent au créneau et Greenpeace crée la surprise.
Abandon de l'amendement "Nutella", condamnation de Système U,... Le vent politico-médiatique serait-il en train de tourner au bénéfice de l’huile de palme ? Pas de conclusion hâtive. L'enseigne promet de continuer à substituer le corps gras dans ses MDD. Tandis que la taxation des lipides sera mise…
De la Malaisie à la Côte d’Ivoire, le projet de surtaxer l’huile de palme provoque une levée de boucliers. Des centaines de milliers de paysans dépendent de cette manne vitale pour ces pays en voie de développement. De surcroît, ils relativisent les impacts nutritionnel et environnemental d’une…
Depuis 2009, la vague du « sans palme » n’a cessé de prendre de l’ampleur dans l’Hexagone. Adrianor et Gembloux Agro-Biotech ont étudié les impacts réels de cette nouvelle exigence. Résultats : aucune alternative n’est idéale, mais les consommateurs semblent prêts à apprécier de nouvelles textures.
L’huile de palme durable RSPO offre une alternative à l'élimination pure et simple des formulations. Ce qui s'avère utile pour les produits gras où il est difficile de s’en passer.
L’huile de colza remplacera l’huile de palme pour la cuisson des pommes de terre et des poissons panés.