Ingrédient
En trois ans, Circul'Egg a industrialisé la valorisation des coquilles d’œufs, passant du stade pilote à une capacité de 5 000 tonnes par an et visant 30 000 tonnes d’ici 2030. Portée par un partenariat filière et une levée de fonds en préparation, la start-up accélère son déploiement européen sur…
La démarche Origin’Info se concrétise. 80 marques se sont engagées et une proposition de charte graphique a été publiée. Détails.
Depuis plusieurs années, l'offre de compléments alimentaires se diversifie. Focus sur les prochaines tendances avec Grégory Dubourg, directeur général de Nutrikéo, agence de conseil en stratégie nutrition.
