Origine des viandes-ingrédients : la Commission va réexaminer la question

La Commission européenne pourrait réexaminer la question de l'étiquetage de l’origine de la viande utilisée en tant qu’ingrédient. Le futur Commissaire européen à la santé et la sécurité alimentaire, Vytenis Andriukaitis, a déclaré lors de son audition devant le Parlement européen à Bruxelles le 2 octobre qu'il s'est entretenu du sujet avec des spécialistes et avait bien pris conscience de la volonté des consommateurs de mieux connaître l’origine de la viande dans les aliments transformés. Jusqu’à présent, les députés et les ministres de l'Union européenne se sont montrés en désaccord sur la quantité d'informations à étiqueter. «Nous devons revenir sur cette question, voir qui va payer et comment couvrir les coûts », s’est exprimé le Commissaire européen.

Vytenis Andriukaitis a également affirmé que la lutte contre la fraude alimentaire était une priorité. Cela passera par le développement d'un outil informatique dédié, par de nouvelles propositions de durcissement des sanctions financières, plus de formation pour les inspecteurs des aliments, de la police et des agents des douanes, et par l’intensification des contrôles contre la fraude alimentaire.