Le Panier Provençal
La PME a cocréé Phénix en Provence, une joint-venture pour valoriser l’eau, les pépins et la peau de ses tomates bio pour différentes industries. Focus sur la mise en place du projet, qui permet aussi une meilleure rémunération des producteurs français.
Parmi les 35 nouveaux lauréats de l’appel à projets « Résilience », cinq dossiers ont été retenus dans le secteur agroalimentaire.