Lin
L’offre en pâte à tartiner cacao noisette continue de s’enrichir. Pour se démarquer de l'incontournable Nutella, certaines entreprises n’hésitent pas à casser les codes en misant sur des ingrédients originaux : lait de chèvre, légumineuses, oléagineux…
Valorex commercialise aujourd'hui une farine de lin encore plus riche en oméga-3 grâce à une nouvelle sélection variétale. Reportage.