Novonesis

Le groupe de biotechnologie Novonesis (anciennement Novozymes) a investi dans un nouvel équipement de traitement non thermique basée sur les UV du fournisseur danois Lyras qui inactive les micro-organismes indésirables. Ce procédé dit de « raslysation » va permettre d’améliorer le process, l…

Les deux groupes danois spécialisés dans les enzymes et les ferments ont obtenu l’autorisation de se rapprocher. La nouvelle unité avoisine un chiffre d’affaires de 3,7 milliards d'euros.