Pernod Ricard
Le géant mondial des vins et spiritueux s’est fixé des objectifs ambitieux de réduction d’émissions de gaz à effet de serre. Ces objectifs ont été approuvés par l’initiative Science Based Targets (SBTi).
Dès le deuxième trimestre 2023, les bouteilles d’Absolut Vodka seront produites par un four alimenté en partie par de l’hydrogène vert. L’accord conclu avec le groupe suédois Ardagh, devrait permettre à la marque de réduire de 20 % son empreinte carbone liée au verre. En parallèle, Pernod Ricard a…
Le numéro 2 mondial des vins et spiritueux annonce une année 2021/2022 record, marquée par une bonne performance. Le chiffre d’affaires du groupe s’établit à 10,7 milliards d’euros, en croissance faciale de 21 %.
Technologie de stockage et de transmission d’informations, la blockchain est désormais largement utilisée par le secteur de l’alimentaire pour assurer la traçabilité des produits. De plus en plus de groupes et de marques du secteur déploient le QR-code, support de cette transparence, sur les…
Cet acteur de l’armagnac va bénéficier d’une nouvelle stratégie de développement en France et à l’étranger.
Bien que l’étendue et la durée de l’épidémie restent incertaines, le groupe Pernod Ricard prédit à ce stade un recul de 20 % de son résultat courant opérationnel pour l’exercice 2019/2020.
Le numéro deux mondial des vins et spiritueux déploie une stratégie énergétique qui promeut l’énergie verte. Il ambitionne d’atteindre 100 % d’électricité renouvelable d’ici 2025. Quatre initiatives récentes en témoignent.
Spécialisée dans les spiritueux, la société suédoise The Absolut Company initie un projet pilote d’intégration du logiciel de suivi de fabrication Siemens Opcenter Execution.
Une thèse de l'Inra a utilisé la mesure du diamètre pupillaire - la pupillométrie - pour quantifier les émotions lors d’une dégustation. Une méthode inédite.
