Projet
Comment trier d’avantages d’emballages métalliques ? C’est à cette question qu’une expérimentation menée dans la commune bretonne du Relecq-Kerhuon (29) a tenté de répondre. Résultat : la communication est l’un des piliers du recyclage.
Pour parer au manque probable de protéines animales dans les prochaines décennies, Tereos travaille sur des analogues de viande dans le cadre de son projet G En Vie. Explications.
Le projet européen Food4Me vise à développer des applications et de nouvelles opportunités pour la nutrition personnalisée. A l'occasion de sa 4eme année d'existence, le consortium a délivré quelques conclusions.
L'Union européenne soutient un nouveau projet, MyNewGut, qui vise à étudier la flore intestinale, des micro-organismes dont le rôle bénéfique reste à mieux définir. Une meilleure connaissance de cet écosystème bactérien et de son génome (le microbiome) pourrait permettre d'apporter des…
Lancé en 2010, le projet «Au menu des Européens» (EU MENU) veut établir une base de données sur la consommation alimentaire en recueillant des informations de façon harmonisée. Suite à un appel d'offre, neuf nouvelles enquêtes alimentaires seront financées par l’EFSA dans six pays.
