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Sérialisation

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Bientôt disponible en France sur la marque Laboratoire Gallia, le nouvel outil digital Track & Connect de Danone donne accès à des informations sur les filières d’approvisionnement ainsi qu’à des services après-vente personnalisés.
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La « sérialisation » consiste à appliquer à chaque produit un code unitaire qui permet, à tout moment, de savoir où il se trouve. Cet outil de traçabilité aurait pu s’avérer utile dans le cas de Lactalis, à certaines conditions.