Sorbet
Le 3 juillet 2024, la Maison Bissardon, spécialisée dans les jus de fruits, a annoncé l'acquisition de Renzo, l’Artisan Glacier, un fabricant de glaces artisanales.
L'entreprise artisanale de fabrication de glaces et sorbets a fait appel à Precia Molen pour numériser la pesée de ses ingrédients et intégrer les données à son ERP.