Xerfi

Le cabinet d’études économiques a réalisé une étude qui pointe que le secteur va suivre l’évolution américaine avec un temps de retard.

L'institut d’études privé Xerfi, spécialisé dans l'analyse économique sectorielle en France et à l'international, vient de publier une étude sur les enjeux et opportunités de la décarbonation des industries agroalimentaires. Retour sur les principaux résultats.

Dans le cadre de la conférence annuelle d’analyses et de prévisions intitulée « L’audace ou le déclin : quelle stratégie économique pour la France », Isabelle Senand, directrice d’études chez Precepta (groupe Xerfi) a analysé la panne de compétitivité de l’industrie agroalimentaire. Elle…