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Bürkert favorise les économies d’eau chez Kronenbourg

Grâce à l’intégration d’instruments de mesure avancée et d’analyses en ligne, Brasseries Kronenbourg et Bürkert démontrent comment l’instrumentation de précision et la supervision en temps réel permettent des économies d’eau significatives, tout en sécurisant les processus. Détails du projet.
  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Christophe Meneust

La réduction de la consommation d’eau est un objectif stratégique, pleinement intégrée dans la politique RSE (responsabilité sociétale des entreprises) du groupe Carlsberg dont fait partie Brasseries Kronenbourg. Cette feuille de route « Together Towards Zero and Beyond » fixe des objectifs ambitieux à horizon 2030 dont l’atteinte de zéro carbone émis par la brasserie et la réduction de la consommation d’eau à 2,5 hL/hL de bières (contre 4 hL/hL actuellement). Parmi les actions mises en place, Bürkert, le spécialiste de la mesure, du contrôle et de la régulation des fluides, a permis d’économiser…

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Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.