Procédés

Circuits liquides : un tableau de pontage intelligent

6 novembre 2012 - Stéphanie Perraut

Le tableau de pontage BocLock développé par Boccard est équipé de la technologie RFID. Le système détecte l’état de propreté du flexible et sa compatibilité avec le produit.

Lors du dernier salon IPA, la société Boccard, spécialisée dans les transferts et leur automatisation, a présenté son nouveau tableau de pontage intelligent BocLock. De construction inox, il est basé sur le raccord standard alimentaire Din dont il conserve le joint, la conception hygiénique et la possibilité de serrage sans outil. La nouveauté réside dans une détection RFID qui s’active au moment du serrage étanche et assure un détrompage automatique. La connexion est sécurisée quel que soit le milieu (risque Atex, contamination bactérienne). Le système détecte l’état de propreté du flexible et valide sa compatibilité avec le produit en cours de traitement. Le module d’automatisme développé par Boccard permet de suivre dans le temps les raccordements et leur état sanitaire. L’automate peut interdire l’utilisation d’un flexible, pour transférer un produit B, s’il a été utilisé précédemment pour un produit A et n’a pas été nettoyé entre les deux opérations. Adaptée à tous les débits, cette solution est une passerelle universelle intégrable dans toutes les configurations de process.

Boccard présentait sur le même circuit de démonstration sa solution modulaire Dosea pour le transfert et le dosage en ligne de produits liquides, visqueux ou pâteux (jusqu’à 100 000 cP), avec ou sans morceaux, à partir de containers ou bag-in-box. Développée dans le but de limiter les pertes matière, elle est destinée aux composants à haute valeur ajoutée (tels que les stérols ou les arômes). Les débuts et fins de production sont synchronisés avec les équipements en amont et aval. De plus, le produit est récupéré au plus près du contenant. La précision du dosage est de 0.2 à 2 % pour des débits allant jusqu'à 6000 L/h. Dosea est piloté par un automate qui s’adapte à l’architecture client et est pourvu d'une interface opérateur en zone de production. Les algorithmes développés par Boccard permettent de gérer la production en juste à temps. Chaque batch est accompagné d'un rapport de production, qui en assure la traçabilité.

Process Alimentaire - Offres d'abonnement

AU CŒUR DE L’ INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE

● Une veille complète de l’actualité du secteur agroalimentaire
● Des enquêtes et dossiers sur des thèmes stratégiques
● Des solutions techniques pour votre usine

Profitez d'une offre découverte 3 mois