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Innovation

Le CTCPA et UniLaSalle lancent le FoodLab

UniLaSalle et le CTCPA annoncent la création du FoodLab, leur future halle de production alimentaire multiprocédés. Les travaux, basés sur le campus beauvaisien de l’institut polytechnique, ont d’ores-et-déjà débuté.
  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Christophe MENEUST
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UniLaSalle et le CTCPA (Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles), ont posé la première pierre du FoodLab, leur nouvelle halle industrielle à la pointe de la technologie dédiée à la production d’aliments transformés. Né de l’intérêt commun de créer un outil multimodal de production alimentaire, le FoodLab sera localisé dans un bâtiment jouxtant l’AgriLab d’UniLaSalle Beauvais.

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.