Procédés
Pour les vendanges 2020, la cave coopérative de Marseillan (34) s’appuie sur son nouveau bâtiment ultra-moderne, l’EcoChai conçu par le cabinet Ingevin.
A Marseillan (34), les Caves Richemer disposent pour les vendanges 2020 d’un nouveau chai de conception circulaire, localisé en périphérie de la commune de manière à réduire les nuisances vis-à-vis des riverains. Ce concept innovant, baptisé EcoChai, a été conçu par le cabinet Ingevin, spécialisé dans la maîtrise d’œuvre (process et bâtiment) de projet de restructuration ou de construction de caves de vinification.
Économique et évolutif
L’unité récemment mise en service à Marseillan intègre une cuverie de...
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.