« Quand va-t-on en mesurer l’impact de l’épidémie de Covid-19 pour la sécurité des aliments ? Que va-t-il en ressortir ? ». Ces questions, posées quelques semaines après la fin du confinement , commencent à trouver des éléments de réponse. En particulier, l’augmentation du risque de fraudes pendant cette période. C’est ce que révèle le bilan de la dernière opération Opson IX, coordonnée par Europol et Interpol.
Les autorités pointent du doigt une nette augmentation des interceptions de denrées alimentaires périmées ou aux dates de péremption modifiées par rapport aux années précédentes. « Ce qui laisse à penser que les malfaiteurs tirent parti de la désorganisation des chaînes d’approvisionnement alimentaires causée par les confinements nationaux », soulignent Interpol et Europol.
« Le volume et la diversité des produits alimentaires et des boissons saisis durant cette opération vient rappeler au public qu’il doit être vigilant lors de ses achats, et aux services chargés de l’application de la loi qu’ils doivent rester sans cesse en alerte et poursuivre leur action », a déclaré Jürgen Stock, le chef d’Interpol.
12 000 tonnes de produits saisies
Au total, plus de 12 000 tonnes...