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Réglementation

Matériaux au contact des aliments : les bisphénols sur la sellette

Chaque mois, Olivier Rondouin, consultant en sécurité des aliments, décrypte un temps fort de l’actualité réglementaire. Dans notre numéro de décembre 2023, il revient sur les débats européens qui pourraient conduire à une interdiction totale des bisphénols dans les matériaux au contact des aliments.
  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Stéphanie PERRAUT
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À la suite du webinaire de sa DG Santé (Direction générale Santé) organisé le 18 juillet 2023, la Commission européenne a publié début août une note reprenant une série de questions/réponses relatives à l'approche de gestion des risques pour le bisphénol A (BPA) et d'autres bisphénols dans les matériaux et objets en contact avec les denrées alimentaires (MCDA).

Une réaction à l’avis de l'Efsa (Autorité européenne de sécurité des aliments) du 19 avril 2023 qui suggèrerait ...

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.