Qualité
La Commission européenne vient de mettre à jour la réglementation suite à la détection de teneurs en pesticides supérieures à la limite maximale de résidus dans les graines de sésame en provenance d’Inde.
Des biscuits chez Nature & Santé, des sablés et cocottes chez St-Michel et Bonne Maman, des grilletine chez Pasquier, des salades thaï chez Pierre Martinet, des tablettes de chocolat chez Lindt, des mix de sésame chez Tanoshi ou chez Métro, … Les rappels produits se succèdent depuis le signalement par les autorités belges d’une teneur élevée en pesticides dans des graines de sésame en provenance d’Inde sur le réseau européen RASFF (Rapid Alert System for Food and Feed). En cause, la présence d’oxyde d’éthylène à des teneurs « plus de 1000 fois supérieures à la limite maximale de résidus ». Ce qui a poussé la Commission européenne renforcer temporairement les contrôles officiels via le règlement d’exécution (UE) 2020/1540 .
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.