Comment assurer l’hygiène de vos balances en milieu alimentaire ?

Balances hygiéniques : Les considérations pour le nettoyage des équipements et les moyens pour réduire les risques de contamination.

Pour éviter les rappels de produits liés à des contaminations bactériennes, adoptez la bonne procédure de nettoyage. Assurez-vous que votre balance répond aux exigences requises en matière d'hygiène.

Un web-séminaire en direct, organisé par METTLER TOLEDO vous présente les points clés à prendre en compte pour le nettoyage de vos équipements en environnement hygiénique :

• Qu'est-ce que l'inox
• Les indices de protection
• Conception hygiénique
• Le nettoyage avec les préconisations