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Diastaticus. La brasserie Karland rappelle sa bière bio

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Marjolaine Cérou

La brasserie Karland rappelle sa bière bio Motif du rappel Présence de diastaticus dans la levure Fermentis Safale S04 est potentiellement responsable de sur-atténuation ou de phénomènes de gushing (mousse) en bouteilles si elles n'ont pas été utilisées intentionnellement. Risques encourus par le consommateur Blessures externes Description complémentaire du risque Mousse abondante/ surpression / risque d'explosion

Les produits concernés sont les suivants : Noms des modèles ou références numéro de lot : 1920 Kan bière, 2020 Blonde, 2120 Ambrée, 2320 Ambrée, 0121 Blonde, 0221 Ambrée, 0321 Kan bière, 0421 Blonde, 2022 Fumée. Identification des produits Lot 1920 Kan bière 2020 blonde 2120 Ambrée 2320 ambrée 0121 blonde 0221 Ambrée 0321 Kan 0421 Blonde 2022 Fumée Conditionnements 75cl et 33cl Date début/Fin de commercialisation Du 23/10/2020 au 02/09/2021

Les avis de rappel sont à consulter sur RappelConso .

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LANTECH
Publi-information

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Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.