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E.coli O26 : Jacquin rappelle des chèvres fermiers AOP Pouligny Saint-Pierre

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Marjolaine Cérou

Dans le cadre d’un auto-contrôle réalisé par l’établissement Jacquin (36), la présence de la bactérie productrice de shigatoxines Escherichia coli O26 a été mise en évidence dans des chèvres fermiers AOP au lait cru Pouligny Saint-Pierre.

Les produits concernés sont les suivants :

  • Produit : chèvres fermiers AOP au lait cru Pouligny Saint-Pierre ;

  • Marque commerciale : P. Jacquin et Fils ;

  • Type de conditionnement : rayon coupe et libre-service ;

  • Estampille sanitaire : FR 36 018 009 CE ;

  • Période de commercialisation : produits vendus à partir du 15/03 jusqu’au 04/04/2019.

L’avis de rappel est à consulter sur le site du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation .

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.