Norovirus : Les Fines de Quiberon rappelle des huîtres fines
Par mesure de précaution, la société Les Fines de Quiberon, basée à Crac’h (56), vient de procéder au rappel des huîtres fines N2, N3 et N4, suite à la mise en évidence de la présence de norovirus.
Ces produits ont été commercialisés au rayon marée des enseignes Intermarché du 12/12/2019 au 31/12/2019.
La zone de reparcage des huîtres, située en rivière de Crac’h (Morbihan, 56), fait l’objet d’un arrêté préfectoral de fermeture en date du 31 décembre 2019 pour présence de norovirus dans des huîtres ayant entraîné une toxi-infection alimentaire collective.
L’avis de rappel est disponible sur le site d’Intermarché.