Le GBPH-HACCP « Industries charcutières » validé Publié : 15 Oct 2010 - 00:00 Modifié : 10 Fév 2022 - 14:50 Le guide de bonnes pratiques d'hygiène et d'application des principes HACCP relatif aux industries charcutières est validé par l’avis publié au JORF du 15/10/10. Mots-Clés Guide BPH-HACCP
