Sommaire de Février 2022

16 février 2022 - Isabelle Rondel

LE MAGAZINE

L’INTERVIEW. Emmanuel Vasseneix, président de LSDH :  « L’un des grands défis actuels est l’éco-conception des emballages ».
LE FAIT DU MOIS. Les contours du futur affichage environnemental.
DÉCRYPTAGE. Ce que la loi Egalim 2 prévoit pour les consommateurs.
EN VEILLE. Les modes de consommation poursuivent leur mue.
L’ENQUÊTE. Utilités-énergie-emballages : les clés d’une usine sobre.
DANS L’USINE. Grain de Sail, toutes voiles dehors.
ENTREPRISES
Herta Foods renforce son plan d’investissement en France.
Danone France change son organisation et sa gouvernance.
Mars Petcare investit 85 M€ à Saint-Denis-de-l’Hôtel.
Sodiaal prend des mesures pour renouer avec la compétitivité.
Un second site dans l’Est pour Maître Jacques.
L’INNOVATION DU MOIS. PepsiCo déploie son premier emballage d’origine végétale en France.

LES CAHIERS

DOSSIER. CFIA 2022 : 600 nouveautés en avant-première.
Découvrez les 12 nominés aux Trophées de l’Innovation.

INGRÉDIENTS. Plus sain et plus durable.
Formuler en mode végétal.
Ardo crée des lardons et des burgers végétaux.
Limagrain introduit de nouvelles variétés de farine de blé.
Armor Protéines lance des billes de lait croustillantes.
Nactis Flavors aromatise le gin sans alcool.
Aromatech mise sur des arômes exotiques.
Des infusions de coproduits chez Rouages.

PROCÉDÉS. Au service de la neutralité carbone.
Steritech accompagne la réduction du gaspillage alimentaire.
Une production de froid moins énergivore avec Air Liquide.
Siemens accompagne la performance verte des procédés et des bâtiments.
Acsystème réduit le surdosage par l’analyse de données.

EMBALLAGE. Une performance plus durable.
Biomatériaux : cinq acteurs du Grand Ouest s’associent pour industrialiser le Nautilium.
Recyclabilité et tenue à la chaleur pour les Doypack de Leygatech.
Le CTCPA réduit l’impact du conditionnement en conserves avec OpenVac.
Ensachage : IMA-Ilapak passe tous les substrats de films.
France Food Packaging supprime le plastique au rayon fruits et légumes.
Le robot mobile de MG-Tech navigue aux côtés des hommes.
Alstef automatise et autonomise les flux.

QUALITÉ. Le nettoyage à l’honneur.
Actalia évalue la nettoyabilité des équipements grâce à un bras robotisé.
Pathosans produit un détergent et un désinfectant sur place.
Elcowa dépoussière les plans de scellage.
HTDS inspecte les produits sous emballage plastique.

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