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Drome Salaisons repris par Les Petits Plaisirs

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Amelie Dereuder

Les Petits Plaisirs a annoncé le rachat de Drôme Salaisons, basé à Bourg-de-Péage (26). L'entreprise de charcuteries sera désormais dirigée par Cécile Nigay, la fille de Michel Nigay, à la tête du groupe, qui est composé également de Provol & Lachenal (charcuteries de volaille et lyonnaises) et Jules Courtial (charcuteries ardéchoises et salaisons).

La société Jules Courtial avait été rachetée en 2014. Alexis Bourdais en assure désormais la direction générale. La division tripière Lachenal a quant à elle été intégrée en 2015.

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.