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Vie des IAA

Le Collectif En Vérité présente un affichage intégral harmonisé

Le Collectif En Vérité a dévoilé une nouvelle proposition d’affichage harmonisé qui regroupe trois informations clés plébiscitées par les consommateurs : la qualité nutritionnelle, l’origine des produits et l’impact environnemental. L’objectif : renforcer la transparence.
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  • Auteur : Marjolaine Cérou
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« Notre objectif est de faire des propositions opérationnelles pour valoriser la transparence. Notre proposition présente un triple bénéfice : restaurer la confiance, amener de la qualité et préserver la santé », déclare David Garbous, président et fondateur du Collectif En Vérité, qui rassemble 60 marques de l’industrie agroalimentaire.
Dans le cadre d’une nouvelle étude, l’association vient de tester auprès d’une cible de consommateurs un affichage intégral harmonisé. « Un consommateur a besoin de répondre à trois questions : d’où vient le produit, par qui il est fabriqué et comment il est fait », rappelle David Garbous. Cet étiquetage propose la combinaison de ces trois informations en superposant quatre logos...

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