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Nouveaux Produits

Maggi se lance au rayon des soupes ambiantes

Après les Airfryer, la marque du groupe Nestlé se lance sur le marché des soupes ambiantes. Six recettes qui reprennent les grandes saveurs classiques de la soupe sont lancées ce premier semestre, avant une nouvelle vague de nouveautés qui suivront en deuxième partie d'année. Après les acteurs historiques Knorr-La Potagère et Liebig, Maggi compte à son tour redynamiser la catégorie. 
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  • Auteur : Marjolaine Cérou

« La soupe est un marché à réveiller », lance Charlotte Ponti, directrice marketing de Maggi en France. Après des années de calme, les acteurs du marché de la soupe ambiante enchaînent les lancements ces derniers mois. Après Knorr-La Potagère, les nouveaux formats individuels de Liebig, c'est au tour de la marque du groupe Nestlé de prendre sa place dans les linéaires.

La marque qui fête ses 140 ans d'existence est historiquement reconnue pour ses aides culinaires pour lesquelles elle détient 57,8 % de part de marché en France. « Les soupes représentent un marché considérable, car ce sont près de 40 millions d'occasions de consommation hebdomadaires », argumente la directrice marketing. Le marché des potages prêts au rayon ambiant pèse quant à lui 420 millions d'euros, dont 320 millions d'euros pour les soupes liquides. « De manière globale, il s'agit d'une catégorie peu innovante et très hivernale avec 65 % des…