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Sofiprotéol accompagne LSDH dans son projet d’extraction de jus végétaux

Sofiprotéol s’associe au groupe LSDH dans la création de l’atelier Inové, une unité d’extraction de jus végétaux contribuant à structurer de nouvelles filières françaises.
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  • Auteur : Stéphanie PERRAUT
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Sofiprotéol, société de financement du groupe Avril, accompagne le groupe LSDH, spécialisé dans les liquides alimentaires et les salades prêtes à l’emploi, dans son projet de création d’une unité d’extraction de jus à base de graines, en prenant une participation minoritaire au sein de l’atelier Inové. Le futur site, d’une superficie de 9 000 m2, est situé à Saint-Denis-de-l’Hôtel (Loiret) à proximité directe du site historique de LSDH. Les travaux de construction viennent de démarrer, pour une mise en production prévue mi 2022. A terme, l’atelier sera en capacité de produire jusqu’à 450 tonnes de jus par jour.

Investir dans l’amont en local

Conçu et construit sous la supervision du cabinet Adent Ingénierie, l’atelier Inové représente un investissement

LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.