La vente en vrac se démocratise et s’affiche dans les rayons de la grande distribution. En 2020, son chiffre d’affaires tablait à 1,3 milliard d’euros. Alors, qui sont ces Français qui achètent en vrac, que trouve-t-on dans leur panier et pourquoi à peine 21 % d’entre eux achètent sans emballage chaque semaine ? Les réponses avec les résultats d’une étude menée par OpinionWay pour Digi France.
Malgré un coût d’arrêt en 2020 dû à la pandémie, le vrac se déploie dans les rayons des supermarchés. OpinionWay a mené une enquête pour Digi France fournisseur de solutions technologiques pour les magasins. Objectif : analyser le rapport des Français à ce mode de consommation qui rentre dans les mœurs mais reste encore boudé par plus d’1 personne sur 3.
Alors, qui sont ces Français qui achètent en vrac ?
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