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Le groupe charcutier Maurer reprend son concurrent direct Tempe

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A l'issue du jugement rendu par la Chambre Commerciale du Tribunal d'Instance de Mulhouse, Maurer SAS confirme la reprise du Groupe Tempe, basé à Rixheim, en redressement judiciaire depuis début janvier 2012. Avec un chiffre d'affaires consolidé de l'ordre de 50 M€, Maurer deviendra le N° 2 de la charcuterie Alsacienne.

Maurer s'engage à reprendre 180 des 270 salariés. La production de charcurterie alsacienne sera concentrée sur le site de production Maurer à Kingersheim (68) et celle de charcuterie pâtissière sur le site de production Tempe à Burnhaupt (68).

Maurer continuera d'exploiter 20 magasins de détail à l'enseigne Tempe situés en Alsace, en région Parisienne et à Toulouse et redéveloppera la commercialisation en

2 M€ d’investissement sont prévus sur les 2 sites de production. Cette modernisation a pour objectif la certification IFS en 2013.

Maurer a été racheté en janvier 2010 au distributeur Alsacien Coop D’Alsace et au Groupe Suisse Bell par Bea Finances, holding personnelle de Dominique Bigard. Ce rachat confirme ainsi sa volonté de devenir un acteur majeur de la charcuterie Alsacienne.

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LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.