La société Gartal Mareval, situé à Quimper (29), a été victime le 1er janvier 2017 d'un début d'incendie au niveau de sa chambre de stockage froid négatif de matières premières et de produits finis. "L'outil de production reste quant à lui intact", indique dans un communiqué de presse le groupe Française de Gastronomie. D'importants travaux seraient à prévoir pour remettre en état la chambre de stockage qui est pour l'instant totalement inopérante. Mais l'entreprise bénéficie d'un stockage extérieur pour les produits finis, ce qui permettra de limiter les ruptures sur certaines références en rayon. Une partie des salariés a néanmoins été placée en activité partielle et reprendra le travail une fois le site remis en état.

Un incident qui intervient alors que le groupe a massivement investi sur l'ensemble de ses sites en 2016. Le pôle mer a bénéficié d'une enveloppe de 510 000 €, dont 450 000 € uniquement pour Quimper. Le site de Gartal utilise 200 matières premières pour élaborer 120 recettes différentes.