Proposée en octobre par les parlementaires, la taxe sucre est massivement rejetée par les syndicats agroalimentaires. Ils lui préfèrent un accord collectif sur le sucre, en cours de mise en place depuis la rentrée.
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Auteur : Amélie Dereuder
Après avoir voté une taxe sur les sodas (en vigueur depuis mars 2025), le parlement français a voulu une nouvelle fois mettre à contribution les acteurs industriels utilisant du sucre. Dans le projet de loi de financement de la Sécurité sociale (PLFSS) pour 2026, les députés ont proposé en octobre un amendement introduisant une taxe sur les aliments transformés contenant des sucres ajoutés, allant de…
