Extraction
L’édition 2023 du Food Ingredients Europe sera caractérisée par l’apparition d’ingrédients extraits par de nouvelles technologies et procédés. Focus sur quatre lancements.
Des extraits végétaux et probiotiques fruits des nouvelles technologies chez Syneum
Les trois sociétés sœurs : Herbal-T, Genibio et Genialis, toutes basées en France et membres d’un groupe familial spécialisé dans la santé depuis 30 ans, s’associent pour créer Syneum, l’atelier des ingrédients innovants et durables. Syneum est une offre d’ingrédients sur-mesure qui regroupe des extraits de végétaux (obtenus par...
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.