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Ingrédients

Lesaffre investit dans Envera, spécialiste des biosciences

  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Amélie Dereuder

Lesaffre a pris une participation majoritaire dans la société américaine Envera. Celle-ci commercialise des bactéries, des enzymes et des produits issus de micro-organismes depuis son siège de West Chester, en Pennsylvanie. Elle compte 26 employés et a été fondée en 2004.

Paolo Rossi, directeur de l’activité nutrition et santé de Lesaffre, précise: « la gamme impressionnante de souches de bactéries et de produits d’Envera va nous permettre d’élargir l’offre de micro-organismes proposée à nos clients, en particulier en santé humaine, animale et végétale. Ce qui est unique chez Envera c’est notamment son expérience dans l’isolation, la sélection, la production et la formulation des cultures microbiennes. »

A noter, Lesaffre a déjà investi en juillet 2017 dans Intralytix, une autre entreprise américaine de biotechnologies et leader dans le domaine des bactériophages.

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LANTECH
Lantech a mis au point un système unique permettant de remplir automatiquement le magasin de la formeuse de caisses. Les flans sont prélevés et placés dans le magasin quelle que soit leur configuration. Les sangles sont retirées. Aucune exigence particulière n’est requise en matière de palettes et aucune intervention humaine n’est nécessaire. Lantech@Interpack, hall 13, stand C47, du 7 au 13 mai.