L’aromaticien Symrise a annoncé le rachat de la société britannique Cobell, qui depuis 1999, transforme des jus de fruits et de légumes en Europe pour l'industrie des boissons. Celle-ci détient une usine dans le sud de l’Angleterre (à Exeter) qui produit des jus, des purées, des concentrés, des sirops et des alcools. La société de 56 employés a réalisé un chiffre d’affaires de 58 millions d’euros en 2016.
Cette acquisition, effective en juillet 2017, va permettre à Symrise de se renforcer dans le domaine des boissons, après avoir mis l’accent sur les applications sucrées et salées.
