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Alertes

389 notifications RASFF en mai 2025

La rédaction de Process Alimentaire dresse le bilan des mises en ligne sur la plateforme RASFF Window au cours du mois précédent. En mai, 389 notifications ont été publiées. Analyse.
  • Publié :
  • Modifié :
  • Auteur : Stéphanie Perraut

389 notifications ont été publiées en mai sur la plateforme RASFF (Réseau européen d'alerte pour l'alimentation humaine et animale). Après une baisse de 13 % entre février et mars, il s'agit d'une nouvelle régression du nombre de signalements (- 7 %), répartis par ailleurs en trois grandes familles de produits : les denrées alimentaires avec 355 alertes (- 8 % en un mois), l'alimentation animale avec 20 alertes (stable sur un mois) et les matériaux au contact des aliments avec 14 alertes (stable également).

Les cinq catégories de produits les plus concernées sont :

- Fruits et légumes (80 notifications, + 19 %) 

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