"Naturel" ne veut pas forcément dire "sans danger", et souvent une nouvelle mode multiplie l’utilisation d'ingrédients qui peuvent se révéler néfastes sur la santé. Depuis le début de l’année, Garcinia cambogia Desr. a fait parler de lui à plusieurs reprises. Cet ingrédient, également connu sous le nom de « tamarinier de Malabar », n’est rien d’autre qu’un fruit exotique. Son utilisation n’est pas nouvelle et il n’est donc pas considéré comme un ingrédient Novel Food au niveau de l’Union Européenne (par conséquent il ne rentre pas dans le cadre du Règlement (UE) 2015/2283 sur les nouveaux aliments et son accès au marché n'est pas soumis à l'autorisation préalable à la mise sur le marché). Compte tenu de ses propriétés amincissantes, cet ingrédient est utilisé dans les compléments alimentaires .
En début d’année, l’Anses (Agence nationale de sécurité des aliments) a publié un avis au sujet des effets indésirables de cette plante ( Saisine n° 2020-SA-0047 du 12 février 2025 ) et recommande de ne pas consommer de compléments alimentaires ni toute autre préparation contenant cette plante car elle peut avoir des conséquences sévères au niveau hépatique, mais aussi musculaire, cardiaque et neurologique .
La publication de ce document a été suivi il y a quelques semaines par la publication de l’arrêté du 15 avril 2025 (NOR : AGRG2510191A) portant suspension d’importation, d’introduction et de mise sur le marché à titre gratuit ou onéreux en France de compléments alimentaires contenant la plante Garcinia cambogia Desr. et toutes préparations issues de partie de cette plante.
Vigilances pharmacologique et nutritionnelle vont de pair
Il est également important de remarquer que depuis 2012 la prescription et la délivrance de médicaments ou de préparations médicinales à base de Garcinia cambogia Desr. sont interdites en France. Ces informations sont disponibles sur le site de l’ANSM (Agence Nationale de la Sécurité du Médicament et des produits de santé) et cette interdiction a été publiée dans les journaux officiels (Décision du 12 avril 2012 NOR : AFSX1224682S ). Cela nous permet de constater qu’il n’y a pas de transition systématique entre la pharmacovigilance et la nutrivigilance .
Cette actualité rappelle l’importance de la vigilance quant à l’utilisation d’ingrédients aux propriétés miraculaires.
Dans la publication « Vigil'Anses » de mai 2025, nous retrouvons un article sur le thème de la nutrivigilance qui parle de l’oxalate (Publication...
